http://bogutyn.pl/?id=5596


Nazwa Cena brutto

M±ka orkiszowa WIRTAS (polski orkisz) typ 2000 pełnoziarnista (RAZOWA) - 1 kg
10.10 PLN

Producent: BogutynMłyn

Odmiana Wirtas jest pierwsz± w Polsce i w Unii Europejskiej jar± odmian± pszenicy orkiszowej (Triticum spelta), wyhodowan± przez naukowców z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Została ona wyselekcjonowana z materiałów otrzymanych z banków genów i nie powstała ani w skutek krzyżowania z pszenic± zwyczajn± ani w wyniku zastosowania jakichkolwiek metod biotechnologicznych. Ziarno pochodzi z uprawy prowadzonej w systemie integrowanym, bez nawożenia azotem mineralnym i bez stosowania chemicznej ochrony przed chorobami i szkodnikami. Plantacja była zlokalizowana na Mazurach, z dala od wielkich o¶rodków przemysłowych i dużych miast. Ziarno charakteryzuje się wysok± zawarto¶ci± białka (w tym glutenu) i mikroelementów, zwłaszcza cynku, żelaza, miedzi i manganu. Posiada wysok± warto¶ć żywieniow± i prozdrowotn± oraz dobre wła¶ciwo¶ci technologiczne, umożliwiaj±ce jego wszechstronne wykorzystanie


Doskonała m±ka orkiszowa prosto z naszego młyna.

Skład: m±ka orkiszowa 100%

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.


Dostępno¶ć: powyżej 500